為了評價燒嘴的設計是否理想 ，需要從許多角度製定不同的標準 。

　　1 、是否達到加熱所需的熱量或燃燒溫度，並具有熱負荷作用 。

　　2 、燒嘴具有火焰特性 ，如火焰大小和形狀，以及爐內的空氣特性（氧化 、還原或中性） ，達到技術要求 。

　　3、燃燒過程中火焰穩定 ，具有抗風能力 。

　　4 、燃燒效率高 ，氣體可燃燒 ，利用氣體放出的熱量 。

　　5 、燒嘴配有自動調節和自動安全裝置 。

　　6 、燃燒後煙氣中的毒物質較少 。

　　7 、結構緊湊 ，安全性高 ，成本低 。

　　燒嘴是否能發揮其功能不但取決於燒嘴本身 ，還取決於其他因素 ，如氣源 、傳熱設備等因素 。例如 ，如果熱交換器未被設計或正確安裝 ，則不能利用燒嘴放出的熱量 ，且熱效率低 。如果排煙裝置不夠好 ，很難保持良好的燃燒狀態 。因此 ，為了達到理想的工作條件 ，要從許多不同方麵考慮其性能 。